Gabriëlskloof Gabriëlskloof: topwijnen in Botrivier Tussen eindeloze graanvelden van Botrivier ligt een groene oase met druivenstokken. Dit is het huis van Gabriëlskloof en wijnmaker Peter-Allan Finlayson. Hier wordt chenin blanc en syrah van topkwaliteit gemaakt. Maar dat is niet het…
De wereld van wijn ondergaat continu technologische ontwikkeling. Daar doet wijnmaker Niels Verburg van Luddite in Botrivier niet aan mee. Met zijn wijnen zet hij zich af tegen het gebruik van technologie in de wijngaard en wijnkelder. Voor hem is het belangrijk dat wijn ‘handgemaakt’ is, zonder fratsen. Zelfs bij het labelen van de wijnen: elke wijn wordt handgeschreven genummerd. Veel werk, maar erg persoonlijk!
Anysbos Anysbos: wijn van idyllische geitenboerderij Anysbos is een idyllische boerderij, gelegen nabij het plaatsje Botrivier in de regio Walker Bay. Tussen de uitgestrekte heuvels staan onder meer olijfbomen en druivenstokken. Bij Anysbos drink je een heerlijke witte blend en rode…